→ Livsmedelsverket har sett över om ordet probiotika kan få börja användas på kosttillskott som innehåller en viss sorts bakterier. Bedömningen är att ordet inte får användas så länge det inte finns något godkänt hälsopåstående om probiotiska mikroorganismer. Livsmedelsverket står alltså kvar vid sin tidigare bedömning, som också följer tolkningen i EU-kommissionens vägledning...Läs mer → Livsmedelsverket / 2023-04-14 16:38

Coop Anderstorp har genomgått i en total ombyggnad. – Nu har vi en helt ny och fräsch butik, säger Jasmine Simby, som tog över som butikschef under sommaren...

Ica Nära Harlösa har varit utan renovering sedan 90-talet, berättar handlaren Joel Lundström...

Konkurrensverkets rapport om marginalerna i dagligvarubranschen spred en felaktig bild av branschen. Det skriver Svensk Dagligvaruhandel i en inlaga man skickat in till myndigheten...

Flera av de tillsynsärenden Konsumentverket öppnat mot dagligvaruhandeln har avslutats. Men City Gross, Willys, Hemköp och Lidl är fortfarande under luppen...

Icagruppens koncernchef Nina Jönsson förklarar i sin krönika varför hon är stolt över att Icas klimatmål godkänts av Science Based Targets initiative, SBTi. Det är så klart utmanande men k..

Johan Berg kommer att vara ansvarig för Icas nya butikskedja Gaston – som ska tävla om husdjursägarna...

Minst fem analyshus reviderar sina riktkurser efter ett sämre resultat än väntat för dagligvarukoncernen. ..

Du som ansvarar för en anläggning som producerar, processar och packar produkter som går på export till Marocko, ska kontakta Livsmedelsverket för en registreringsansökan snarast möjligt...

Krögaren Fredrik Eriksson lagade tidigare i år mat till Bruce Springsteen. Snart står han också för årets trerättersmeny på Dagligvarugalan. Det blir väldigt mycket Sverige, utlovar han...

Retailexperten Martin Moström sammanfattar några av de viktigaste insikterna efter att ha modererat ledande branschexperter på Dagligvarudagen-turnén genom Sverige.   ..

Facket och de flesta arbetsgivare avråder butikspersonalen från att agera vid brott i butiken. Men vad får man göra? Vaktbolaget Securitas produktionschef för Handel, Konstantin Evaggelou, och re..

Hemköp går tydligt sämre än dagligvaruindex...

Trots fina jämförelsetal går Hemköp tydligt sämre än dagligvaruindex...

Efter att ha slagit marknaden elva kvartal i rad kryper Axfood ner under dagligvaruindex...

Försäljningen av ekologiska produkter i handeln fortsätter att falla, men takten har minskat. Efter flera års nedgång av ekokampanjer syns nu ett trendbrott, där särskilt en kedja utmärker sig..

Grönsaker till rätt pris kan rädda många liv, konstaterar Matrpriskollens Ulf Mazur i veckans granskning av kedjornas kampanjer...

Facket vill inte att medlemmarna ingriper vid misstänkta brott på grund av riskerna det kan medföra. Trots det händer det att arbetsgivarna uppmanar till insatser, säger Sofia Larm, arbetsmiljöo..

Icagruppen ger sig in på husdjursområdet när man lanserar nya kedjan Gaston.  ..

Icagruppen ger sig in på husdjursområdet när man lanserar nya kedjan Gaston .  ..

Ica fortsätter att dra ifrån konkurrenterna – och det är fortsatt de större formaten som som går bäst...