→ Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna bli bättre? I flera andra länder används styrmedel som skatt på drycker med tillsatt socker, sänkt moms på nyttig mat eller nationella skolfruktsprogram. En litteraturstudie som Livsmedelsverket har gjort visar att sådana styrmedel kan påverka konsumtionen och därmed bidra till bättre hälsa...Läs mer → Livsmedelsverket / 2022-12-12 08:27

Nu får Hjälmargös skyddad geografisk beteckning inom EU. Fisken kommer från Hjälmaren – en sjö med lågt vattendjup, hög temperatur och högt näringsinnehåll...

Återkallandet är en försiktighetsåtgärd. Läs om vilka ägg det gäller i Axfoods pressmeddelande: ..

Återkallelsen är en försiktighetsåtgärd då salmonellasmitta upptäckts i stallmiljön hos leverantören. Läs mer om vilka ägg som omfattas i Icas pressmeddelande: ..

Återkallelsen är en försiktighetsåtgärd efter att salmonella upptäckts i stallmiljön. Läs om vilka ägg det gäller i Kronäggs pressmeddelande:..

ICA återkallar ICA Gorgonzola Piccante 200g eftersom den kan innehålla listeria...

ICA återkallar flingorna ICA Crunchy jordgubb och yoghurt 725 g då produkter med bäst-före-datum 28-01-2025 kan innehålla jordnötter vilket är en allergen som inte deklareras på förpackningen..

Mondelēz International återkallar Marabou Cookie Dough eftersom produkten kan innehålla vit hårdplast...

Protos återkallar lammfärs av varumärket Smak av Gotland efter att salmonella hittats i ett begränsat parti...

Nu får Lappländsk Fjällröding skyddad geografisk beteckning inom EU. Fisken föds upp i kallt och klart fjällvatten i vattendrag i Arjeplogs, Arvidsjaur, Lycksele, Vilhelmina och Åsele tingslag ..

Livsmedelsverket föreslår att restauranggäster ska kunna få veta var köttet som serveras på restaurangen kommer ifrån. Förslaget innebär att restauranger måste kunna informera om ursprungsla..

Livsmedelskontrollen i Sverige är omfattande och bidrar till att Sverige har säkra livsmedel. 2023 kontrollerade myndigheterna nästan 58 000 livsmedelsföretag. Det visar rapporten ”Sveriges liv..

Nu får Vindelnrökt skinka skyddad geografisk beteckning. Den skyddade geografiska beteckningen innebär att hela produktionsprocessen ska äga rum i det geografiska området Degerfors socken i lands..

Bakterien campylobacter är ofta vanligare i kycklingflockar under sommaren och sensommaren. Följ våra vanliga råd om hur man tar hand om och tillagar rå kyckling och kycklingfärs. Då minskar du..

Mängden salt i bröd och chark, som korv och skinka, som köps i butik har minskat de senaste åren. Livsmedelsbranschen har under flera år arbetat för att minska mängden salt och nu syns resultat..

Maten vi köper innehåller tillräckligt av de flesta näringsämnen. Mängden av miljögifterna dioxiner och PCB som vi får i oss från maten är den lägsta sedan mätningarna startade för 25 år..

Di Luca & Di Luca återkallar Mortadella eftersom den kan innehålla pistagenöt vilket inte framgår av innehållsdeklarationen...

Triumf Glass återkallar Hallonsorbet 0,5L med bäst-före-datum 2026-04-16, batch 69994. Produkten kan innehålla mjölkprotein vilket är en allergen som inte deklareras på förpackningen. Produkte..

Nu inför Livsmedelsverket ett riktvärde för PFAS i dricksvatten som kommer från egna brunnar. Dessutom sänks riktvärdet för arsenik, bly och kadmium.  - Det här är ämnen som vi bör få i o..

I fjol kom nya nordiska näringsrekommendationer. Nu ska även Nyckelhålets kriterier uppdateras för att bättre spegla den senaste forskningen. Allt för att underlätta för konsumenterna att hitt..

Som en försiktighetsåtgärd återkallar Scan Klassisk Grillkorv 640g med produktonsdag 2024-05-31 och bäst-före-datum 2024-06-30 då produkten kan innehålla listeria...