→ Nu är det klart vilket recept som vunnit Livsmedelsverkets och Sveriges bagare & konditorers tävling om Sveriges bästa beredskapsbröd. Svenska Bagarlandslaget har skapat recept som man kan njuta av även i beredskapstider...Läs mer → Livsmedelsverket / 2025-06-13 13:02

Nestlé Sverige återkallar ett begränsat antal produkter av varumärkena NAN och Alfamino. Återkallelsen är en försiktighetsåtgärd på grund av potentiell förekomst av cereulid, ett toxin som produceras ..

Återkallelsen berör endast produkter med bäst före datum: 13-04-2027 och batch nummer V25 286...

Hushållens matsvinn är oförändrat. Det visar Naturvårdsverket sammanställning av Sveriges senaste avfallsstatistik för 2024. Om Sverige ska ha möjlighet att nå sina mål och halvera matsvinnet måste ta..

Nyhléns Hugosons återkallar produkt nr 3370 ”Baguette Kyckling” med sista förbrukningsdag 20-12-2025 då produkten istället kan vara ”Baguette Räkor”...

Livsmedelsverket publicerar idag en ny rapport som visar att livsmedelsbedrägerier är ett växande problem i Sverige. Antalet upptäckta fall ökar, både genom vanliga kontroller och genom riktade insats..

Nestlé Sverige återkallar ett begränsat antal NAN Pro 1 och NAN Sensitive 1-produkter som en försiktighetsåtgärd på grund av förekomst av Bacillus cereus...

Svenska spädbarnsföräldrar har bra koll på hur man introducerar mat till sina bebisar. De flesta barn får smaka på många olika sorters mat under första året och många föräldrar undviker att ge söta li..

Efsa, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, har fått i uppdrag av Europaparlamentet att undersöka mikroplaster i mat, vatten och luft...

Hälsosamma levnadsvanor inklusive matvanor kan motverka skador i hjärnan som kan leda till demens. En ny rapport från Livsmedelsverket, som tagits fram inför uppdateringen av kostråden riktade till äl..

Att äta hälsosamt är inte bara bra för kroppen – det kan också bidra till att hålla hjärnan frisk längre. En ny rapport från Livsmedelsverket visar att för personer över 60 år har matvanorna stor bety..

DAVA Foods Sweden AB återkallar ägg efter att salmonella har påvisats i stallmiljön hos en av deras leverantörer...

Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet Efsa har i dag presenterat ett förslag till uppdaterad riskvärdering av dioxin och PCB. Förslaget innebär att Efsa sänker nivån för hur mycket man kan..

Nya datasystem för samlad information om dricksvatten och vattenanvändning, hantering av PFAS-föroreningar och andra farliga ämnen samt beredskap. Det är de tre viktigaste områdena att jobba vidare me..

Mellan 2 och 5 procent av alla barn i förskoleåldern har någon matallergi eller celiaki. Det ställer stora krav på personalen i förskolan att hantera mat på ett säkert sätt. En aktuell undersökning vi..

Mellan 2 och 5 procent av alla barn i förskolan har någon matallergi eller glutenintolerans. Det ställer stora krav på personalen att hantera mat på ett säkert sätt. En aktuell undersökning visar att ..

Mellan 2 och 5 procent av alla barn i förskolan har någon matallergi eller glutenintolerans. Det ställer stora krav på personalen att hantera mat på ett säkert sätt. En aktuell undersökning visar att ..

Mellan 2 och 5 procent av alla barn i förskolan har någon matallergi eller glutenintolerans. Det ställer stora krav på personalen att hantera mat på ett säkert sätt. En aktuell undersökning visar att ..

Livsmedelsverket har beviljats medel för att, tillsammans med andra myndigheter och organisationer, hitta innovativa lösningar för att alla som behöver dricksvatten vid kris och ytterst krig ska få de..

Den 2 december arrangerar Nordiska ministerrådet ett livesänt event för att lansera undersökningen NORMO 2025. Det är den tredje undersökningen av matvanor, fysisk aktivitet och övervikt bland barn oc..

Vid elavbrott kan viktiga funktioner i livsmedelsbutiker sluta att fungera. För att stärka beredskapen köper Livsmedelsverket in mobila reservkraftaggregat som butiker kan använda vid höjd beredskap o..