→ Livsmedelsverket erbjuder flera så kallade e-utbildningar inom områden som har att göra med livsmedel. Tidigare har flera av dem kostat pengar att gå, men från och med i höst är alla utbildningar gratis. - Vi tror att många av utbildningarna kan vara väldigt intressanta för livsmedelsföretagare, säger Ellen Edgren, chef för enheten för livsmedelshygien på Livsmedelsverket...Läs mer → Livsmedelsverket / 2024-09-30 11:06

Mondelēz återkallar Marabou Frukt & Mandel 100g  eftersom den kan innehålla plast...

ICA återkallar ICA Risotto med champinjon och parmesan, 300g, då produkten kan innehålla vete. Vete är en allergen som inte deklareras på förpackningen. ..

Hur ser det ut i de kommunala måltidsverksamheterna? Vilket måltidsstöd erbjuds äldre med hemtjänst? Hur mycket mat äts upp eller slängs? Hur många skolor serverar frukost? För tredje gången..

Livsmedelsverket har särskilda råd om miljöförgiftad fisk riktade till barn, unga, gravida, ammande och den som kan tänkas bli gravid i framtiden. En majoritet av de som tillhör en av dessa risk..

Nu utökas antalet nödvattentankar för att ytterligare stödja kommuners förmåga till dricksvattenförsörjning vid kriser och under höjd beredskap. – Vi har köpt in fler nödvattentankar och ..

Celsius Sweden AB återkallar  Celsius Oasis Vibe då mindre aluminiumbitar har påträffats i burkar. Läs om vilka batcher och bäst-före-datum som återkallandet gäller i Celsius Sweden ABs pres..

Mat går ofta bra att äta även efter att bäst före-datumet har passerat. Knappt 7 av 10 konsumenter svarar dock att de känner sig mycket trygga med att använda sina sinnen för att avgöra om ma..

Inför att nya kostråd presenteras i början av nästa år välkomnar Livsmedelsverket synpunkter på förslagen genom en öppen konsultation. Kostråden utgår från vad som är bra att äta för h�..

För att säkra samhällsviktig djurhållning och slakt även vid höjd beredskap krävs åtgärder. Ny lagstiftning, beredskapslagring samt beslutanderätt för att fördela veterinära resurser är ..

Arla återkallar produkten Arla Cultura Onaka Naturell Filmjölk på grund av att den är felaktigt märkt som laktosfri...

Di Luca & Di Luca återkallar Colussi Cantuccini Choklad eftersom den kan innehålla mandel...

Intresset för att göra egna grönsaksinläggningar är stort. Den här skördesäsongen vill vi påminna om att vi nyligen har uppdaterat våra råd om hur du lägger in grönsaker på ett säkert s..

Rydbergs Charkuteri återkallar varmkrov med feltryck av etikett med avseende för allergen...

Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år. Fö..

Tjejer som äter lite kött har oftare järnbrist än de som äter mycket kött. Samtidigt finns det tjejer som äter mycket kött som har järnbrist, och de som helt avstår kött som inte har järnb..

Livsmedelsfusk är när någon avsiktligt bryter mot livsmedelslagstiftningen genom bedrägligt eller vilseledande agerande i syfte att tjäna pengar. Det drabbar både konsumenter och företag och le..

Lecora AB återkallar Lecora Risgrynsgröt Laktosfri, Lecora Risgrynsgröt Krav och Lecora Stuvade morötter eftersom kylkedjan vid tillagningen brutits och det finns risk för bakterietillväxt...

Systembolaget återkallar Skrewball Peanut Butter Whiskey eftersom den kan innehålla sesam vilket inte står i märkningen på förpackningen...

Skollunchen är en resurs som inte utnyttjas fullt ut. Förutom att ge mätta barn kan skollunchen användas som ett pedagogiskt verktyg som berikar undervisningen med praktiska exempel. På så sätt..

Det är inte maten som serveras som är viktigast för eleverna – det är de sociala aspekterna av skolmåltiden, som trygghet och socialt sammanhang i skolrestaurangen. Det visar genomgångar av ny..